新西兰的气候温和。最北部地区夏季为亚热带气候，南岛的内陆高山地区冬季可达到零下10度左右。由于大部分地区靠近海边，所以气候温和、降雨量大、日照充足。为各种植物的生长创造了良好的自然条件。

  新西兰80%的树木、蕨类和开花植物都是原生物种、国土绿化覆盖面积高达29%；南北走向的地势和不同的海拔高度，造就了新西兰植物物种品种丰富、包揽了世界各地奇花异草的独特景观。从最北部的贝壳杉森林到山地山毛榉森林，再到南阿尔卑斯山的高地草丛，几乎在各个地区您都能发现奇特的植物和树种。

  植物与人类的密切关系可追溯到数千年前。奈氏力斯多种植物萃取物（维生素+矿物质）复合营养系列产品，来自新西兰，从纯天然的多种植物提取，并严格按照世界卫生组织膳食营养维生素与矿物质的推荐摄入量制定配方，满足不同人群的需要。

 

紫花苜蓿（学名：Medicago sativa，）又叫做紫苜蓿、牧蓿、苜蓿、路蒸，是一种多年生豆科草本植物。

原产于伊朗。现在全世界都可以找到它的踪影。其中西欧、北美、大洋洲栽培面积最大。

具三小叶和蓝紫色花，花成蝶形；结荚果。荚果可食，含有丰富蛋白质和脂肪酸（Omegas 3）和维生素K。是世界上人类蛋白质的主要来源之一。所以在阿拉伯语中被称为食物之父，亚历山大大帝曾将麦蒂卡的名字赋予它，而罗马皇帝则将其称为“Lucerna”，光芒之意，因为它带来了生存和发展的希望之光。

苜蓿的嫩苗亦可食，称为“苜蓿芽菜”，是时下瘦身及素食主义者的最爱，一般都会与沙律酱凉拌，亦有夹入三文治或榨汁。

苜蓿[草头,金花菜]的营养成分列表

(每100克中含)

 

 

 水田芥 国内称西洋菜（Watercress）别名豆瓣菜、水蔊菜、水芥、水茼蒿等，是十字花科西洋菜属之下的三个品种之一，乃一种一年生或二年生的草本水生植物。原产地在欧洲、地中海东部。约于1977年，罗马早期用作为医疗药用，抗坏血病。在西欧黑暗时代开始，视为野菜食物。14世纪的英国和法国有人工种植，1750年在德国有大量栽培，农艺传至新西兰、澳大利亚、南非等地方。1780年后出现于热带，如东南亚、中国广东、广西、台湾等。

  豆瓣菜味甘微苦，性寒，入肺、膀胱经。具有能清热止咳、清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效。对肺痨，肺燥肺热所致的咳嗽、咯血、鼻子出血、月经不调都有较好疗效。

  中国医学认为，豆瓣菜味甘微苦，性寒，入肺、膀胱。具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效，是治疗肺痨的理想食物。

  西方国家和中国广东人民认为，豆瓣菜是一种能润肺止咳、益脑健身的保健蔬菜。

  罗马人用豆瓣菜治疗脱发和坏血病。在伊朗，人们认为豆瓣菜是一种极好的儿童食品。

  秋天常吃些豆瓣菜，对呼吸系统十分有益。故豆瓣菜有“天然清燥救肺汤”的美誉。

  豆瓣菜还有通经的作用，女性在月经前食用一些，就能对痛经、月经过少等症状起到防治作用。

  [西洋菜,水田芥]的营养成分列表

(每100克中含)

 

 

  荷兰芹（Petroselinum crispum）又名巴西利、洋香菜、欧芹、洋芫荽，是一种蔬菜。伞形科欧芹属的二年生草本。原产地中海沿岸。在日本叫做和兰芹。高15～20cm、具有清爽的香味和鲜绿色。古代罗马时代起用于烹调，也是世界上用的最广的一种草药。对地质和气候的适应性高，栽培也容易，故世界各地都有栽培，但对干燥的适应性差。

  营养价值较高，含有维生素A （β胡萝卜素）、维生素B₁、维生素B₂、维生素C 等多种维生素、钙质、镁质、铁等灰分和食物纤维、叶绿素等，这些营养素含量在蔬菜中属前列。

  每I00克嫩叶片中含蛋白质3.67克，纤维素4.14克，还原糖1.22克，胡萝卜素4.302毫克，维生素B1 0.08毫克，维生素B2 0.11毫克，维生素C 76～90毫克，钾693.5毫克，钠67.01毫克，钙200.5毫克，镁64.13毫克，磷60.42毫克，铜0.091毫克，铁7.656毫克，锌0.663毫克，锶1.164毫克，锰0.7603毫克，硒3.89微克，有害元素铝的含量也较高，为8.374毫克。

 

橙（Citrus sinensis）是芸香科柑橘属植物橙树的果实，亦称为柳橙、甜橙、黄果、金环、柳丁。橙是一种柑果，它其实是一种人类种植了很久的混合品种──它本来是柚子(Citrus maxima)与橘子(Citrus reticulata)的杂交品种，起源于东南亚；在生物学的角度，我们日常所吃的甜橙其实亦是一个变种──原来的品种应该是酸橙，甜橙是酸橙在华南的变种。

橙的营养成分列表

(每100克中含)

 

 

胡萝卜（学名：Daucus carota subsp. sativus），又称红萝卜、黄萝卜、番萝卜、丁香萝卜、胡芦菔金、赤珊瑚、黄根、甘笋等，是伞形科胡萝卜属二年生植物，以呈肉质的根作蔬菜食用。

胡萝卜原产于亚洲的西南部，阿富汗为最早演化中心，栽培历史在2000年以上。公元10世纪从伊朗引入欧洲大陆，15世纪见于英国，发展成欧洲生态型，尤以地中海沿岸最多种植。16世纪传入美国。

约在13世纪，胡萝卜从伊朗引入中国，发展成中国生态型，根据李时珍本草纲目的记载，因为从胡地传来，味道像萝卜，故名胡萝卜。中国的胡萝卜以山东、河南、浙江、云南等省种植最多。胡萝卜于16世纪从中国传入日本。

胡萝卜营养丰富。一般食用其肉质根，胡萝卜叶有时也被拿来食用。胡萝卜种子内含有挥发性油。胡萝卜根可以直接生食，也可加工成块、丁、丝同其他食材一同烹饪。胡萝卜汁也是一种常见的胡萝卜加工制成品，胡萝卜汁或胡萝卜泥也可和面粉或米粉等淀粉类物质混合做成糕饼类食物。还可腌制、酱渍、制干或作饲料。胡萝卜的营养成分中，最重要的就是因其得名的胡萝卜素，胡萝卜根内含有α、β、γ、ε-胡萝卜素和番茄烃、六氢番茄烃等类胡萝卜素，胡萝卜素有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能。此外还含较多的维生素及钙、磷、铁等矿物质。糖类物质则包括淀粉、纤维素等。中医上认为胡萝卜根能治疗消化不良，久痢、咳嗽、麻疹、水痘、百日咳等病症。

胡萝卜(红)[金笋,丁香萝卜]的营养成分列表

(每100克中含)

 

 

菠菜（学名：Spinacia oleracea），又名菠柃，鹦鹉菜，红根菜，飞龙菜，是一种草本植物，性喜冷凉气候，耐寒性强，适于沙壤或粘土壤生长，根和叶子可以食用。菠菜于647年由波斯传入中国，古代称“波斯菜”。

菠菜营养价值较高，含有蛋白质、胡萝卜素和其他维生素。

番杏[夏菠菜,新西兰菠菜]的营养成分列表

(每100克中含)

 

樱桃（粵語譯作「車厘子」）是樱桃属樱桃亚属的植物，果实可以作为水果食用。

樱桃外形娇小玲珑、惹人怜爱，吃起来口感微酸、果肉滋味纯美。

中医古籍称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色，美态”，常吃能够让皮肤更加光滑润泽。这主要是因为樱桃中含铁量极其丰富，每百克果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍，居各种水果之首，故又被称之为“美容果”。而且，樱桃具有很大的药用价值。它全身皆可入药，鲜果具有发汗、益气、祛风、透疹的功效，适用于四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。不过，樱桃中除了含铁多以外，还含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。一旦吃多了樱桃发生不适，可用甘蔗汁清热解毒。

樱桃的营养成分列表

(每100克中含)

 

 

马尾草是一种极具营养价值的天然草本，这种古老的草本(草本食品)在远古时期就已存在，它含有丰富的营养素和矿物质，如维生素(维生素食品)A、B、E，矿物质硅、锰、钾等等。尤其是含有丰富的硅酸和硅酸盐。

硅酸是人体12种主要矿物质之一，人体许多器官都需要它来巩固机能，例如: 皮肤、毛发、指甲、骨骼、牙齿、肾上腺、 胸腺、胰腺、血液、大动脉和结缔组织等。

马尾草广泛分散遍布在北半球温和的气候区域，包括亚洲、北美洲及欧洲。 馬尾草為一種極為特殊--擁有二種不同型態的莖，其中一種是生長在比較早的春天，有點類似蘆荀，除了其為楬色及在頂端孢子上含有松果，另一由草本植物所釀成，生長於夏天，其樹枝為細、翠綠，其不結果實及樣子類似長羽毛的尾巴。 马尾草为一种极为特殊--拥有二种不同型态的茎，其中一种是生长在比较早的春天，有点类似芦荀，除了其为楬色及在顶端孢子上含有松果，另一由草本植物所酿成，生长于夏天，其树枝为细、翠绿，其不结果实及样子类似长羽毛的尾巴。

据报导，第一位推廌使用的罗马医师为Galen，数个文化皆使用马尾草当作肾上、膀胱问题、关节炎、出血性溃疡与结核病的通俗治疗。馬尾最主要的作用在於阻止出血性傷口及促進痊癒。马尾草最主要的作用在于阻止出血性伤口及促进痊愈。欧洲和中国的药草医疗家长久以来所使用的问荆，含许多的营养成分，包括了矽。这种药草能帮助身体吸收钙质，来滋养指甲、皮肤、毛发、骨骼和全身的结缔组织。

此外，马尾草还可以帮助排除发肤多余的油脂，并且据说可以使发丝长得更健康、浓密且有弹性。

 

番茄（英文：Tomato，西班牙文：Solanum lycopersicum），又称西红柿，是茄科茄属番茄亚属的多年生草本植物。番茄的“番”字是用来表示其外来之义（同“番石榴”等），但亦作草字头的“蕃”(《国语辞典》在“蕃”字条下云：“来自外国或外族的。通番。如：蕃茄、蕃薯。”)。原产于中美洲和南美洲，现作为食用蔬果在全世界范围内广泛种植。

现在番茄主要作为蔬菜食用。由于内含酸性物质，番茄容易罐装保存，番茄酱和番茄汁也是常见的加工品。番茄种子内含脂肪，可以提炼食用油。还含有糖、有机酸、维生素等营养成分。糖主要是葡萄糖和果糖，酸主要是柠檬酸和苹果酸。

现在有研究指出，番茄内含有抗氧化物茄红素，能有效预防前列腺癌。一些研究人员还从番茄中提炼出物质治疗高血压。

番茄[西红柿]的营养成分列表

(每100克中含)

 

 

啤酒酵母粉：

啤酒酵母粉初期是利用啤酒花（酿制啤酒的原料之一）培养的，一般称为营养酵母。由于含有大量矿物质，因此苦味较重、颜色较黑，因此亦称为黑啤酒酵母粉。后来随著食品工业的进步，发展出利用制糖后所剩下的甘蔗渣、糖蜜当原料，培养出不具苦味的啤酒酵母粉。

啤酒酵母粉中富含的DNA及RNA，为促进蛋白质生长的重要关键物质。

啤酒酵母粉含有优质有机铬，可有效降低血糖。

啤酒酵母粉含有丰富的维他命B群、多种维他命、矿物质，高达50﹪以上的蛋白质，含有完整的氨基酸群，是补充优质蛋白质的最佳来源。啤酒酵母粉亦含有丰富的膳食纤维，有助于便秘的舒缓。还含有丰富的维B。

啤酒酵母粉除了提供丰富的维他命B群、氨基酸、多种维他命、矿物质之外，有机铬对糖尿病友的帮助是比较大的。许多欧美的新陈代谢科医生，也都会建议病患补充含铬食物，来改善第二型糖尿病（成人型糖尿病）。藉由补充啤酒酵母粉获得优质的有机铬，可有效降低血糖，而且无副作用产生。

啤酒酵母中含有的丰富的谷胱甘肽能真正从源头上解决体内酒精过量问题。它将体内的酒精分解成热量和水份排出体外，因而安全、无副作用。另外，啤酒酵母中含丰富的维生素、氨基酸能深入滋养和保护肝脏，保证肝脏解毒功能正常运行。在维生素中，和肝脏有较密切关系的是B族维生素，喝酒过多等导致肝脏损害，在许多场合下也是和维生素B缺乏症并行的。 啤酒酵母中就含有维生素B1、维生素B2、维生素B6等B族维生素。这些B族维生素是推动体内代谢，把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。

 

海草又称海藻、裙带菜，食用海草可消除紧张情绪，延缓衰老，也可预防糖尿病和高血压，还可以消除烟毒及减肥。

海草（藻）含有多种维他命，主要的有维他命Ｂ12、Ｃ及Ｅ、生物素及烟碱酸。

海水含有 45 种以上的无机元素，而海（草）藻生长在海水里，每天吸收无机元素做为营养成分，因此海藻会比陆上植物含有更多种及多量的天然无机元素，可以提供人体所需。

海草（藻）的无机元素中以钠、钾、铁、钙含量最多。有些海藻含有较多量的镁，此元素可以纾解压力，避免因紧张引起心脏病。

海草（藻）嫩藻体每百克含水分11.3 克，蛋白质4.2 克，脂肪0.8 克，碳水化合物56.9 克，钙7270 毫克，铁92 毫克，碘326 毫克。

 

小麦秋种冬长，春秀夏实，具四季中和之气，被誉为“五谷之尊”。

小麦胚芽作为小麦籽粒的核心和生命中枢，在种植时胚芽发育成生命种子的幼根和子叶，虽然仅占小麦籽粒重量的2%，但其营养却占整个籽粒的97%，蕴藏着丰富的营养成分及微量生理活性物质，被世界各国营养学家誉为“人类天然的营养宝库”，具有极高的综合营养和药用价值。

  现代科学研究测定，小麦胚芽的蛋白质含量为31%以上，是一种优质蛋白质，比米、面高出6～7倍，其营养价值可与鸡蛋相媲美。小麦胚芽含有丰富的维生素,特别是维生素E含量之高居食物之首，被营养学家誉为天然维生素E的仓库。

  小麦胚芽中脂肪约占10%，其中80%是不饱和脂肪酸，亚油酸的含量占60%以上，而亚油酸具有降低血清胆固醇浓度，防治动脉粥样硬化的作用。小麦胚芽还含有钙、钾、镁、铁、锌、铬、硒、磷、锰、铜等多种矿物质、微量元素。小麦胚芽中的小麦黄酮，是一种水溶性色素。黄酮素对心血管疾病具有治疗功能，小麦胚芽含有的类胡萝卜素是一种脂溶性色素，具有抗辐射、抗衰老、防肿瘤等功效。另外，小麦胚芽还含有丰富的清肠排毒、防治便秘的纤维素。美国著名营养家哈桑博士在其《想年轻长生不老》一书中写道：小麦胚芽含有丰富均衡且对人类生长发育起着关键作用的营养素，是高营养天然食品，让您返老还童。

 

月见草（学名：Oenothera）原产于墨西哥和中美洲地区，生长在河畔的沙地上，属于柳叶菜科的草本植物，为二年生草本。传说中，在数千年前的古印地安人便常用一种由夜色供给世间的灵药，来解除人类的痛，这种灵药是来自一种只会在夜间开出美丽的黄花，但于日出月隐后便雕谢的植物种子提炼出的成分。传说其开花是特别给月亮欣赏的，所以又名“Evening Primrose”，中文译为“晚樱草”，日文译为“待宵草”。

  月见草油取自月见草种子，富含GLA（γ－亚麻酸），γ－亚麻酸是一种必需脂肪酸，它在人体内被“加工”成一种类似于荷尔蒙（前列腺素E1）的物质。

 

葡萄，又称提子，是葡萄属（Vitis）落叶藤本植物，掌叶状，3-5缺裂，复总状花序，通常呈圆锥形，浆果多为圆形或椭圆，色泽随品种而异。人类在很早以前就开始栽培这种果树，几乎占全世界水果产量的四分之一；其营养价值很高，可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒。

浆果中含有约15%－30%糖类（主要是葡萄糖、果糖和戊糖），含各种有机酸（苹果酸、酒石酸以及少量的柠檬酸、琥珀酸、没食子酸、草酸、水杨酸等）和矿物质，以及各种维生素、氨基酸、钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等。

 

富马酸亚铁：

铁为血红蛋白及肌红蛋白的主要组成成分。血红蛋白为红细胞中主要携氧者。肌红蛋白系肌肉细胞贮存氧的部位，以助肌肉运动时供氧需要。与三羧循环有关的大多数酶和因子均含铁，或仅在铁存在时才能发挥作用。所以对缺铁患者积极补充铁剂后，除血红蛋白合成加速外，与组织缺铁和含铁酶活性降低的有关症状如生长迟缓、行为异常、体力不足、粘膜组织变化及皮肤、指甲病变也均能逐渐得以纠正。

铁剂以亚铁离子形式主要在十二指肠及空肠近端吸收。铁吸收后与转铁蛋白结合后进入血循环，以供造红细胞所用，也可以铁蛋白或含铁血黄素形式累积在肝、脾、骨髓及其他网状内皮组织。

【其它名称】富马铁，富血铁，富马酸铁，Fumerin,Hemocyte,Fumerin,Femiron
    【概述】特点为含铁量高而较易被吸收。治疗剂量的铁仅用于缺铁性贫血，且对铁能耐受的病人。预防应用可在食物摄取或具矿物质的多种维生素中获得。已被中国及世界多国药典均有收载。

【体内过程】铁盐以Fe2+形式在十二指肠和空肠上段吸收，进入血循环后，Fe2+被氧化为Fe3+，再与转铁蛋白结合成血浆铁，转运到肝、脾、骨髓等贮铁组织中去，在这些组织中生成铁蛋白而贮存。铁的排泄是以肠道、皮肤等含铁细胞的脱落为主要途径，少量经尿、胆汁、汗、乳汁排泄。

 

氨基酸螯合锌 吸收率高、生物利用度高、安全无毒。以氨基酸为载体，在小肠粘膜绒毛将氨基酸主动转运入人体血液的同时，将与其螯合的矿物质也以整体分子形式吸入人体，吸收率高达90％以上，吸收速度快。

锌--人体“生命之花”。科学研究表明，锌是人体内200多种酶的组成部分，它直接参与了核酸、蛋白质的合成、细胞的分化和增殖以及许多重要的代谢。人体内还有一些酶需要锌的激活而发挥其活性作用。锌是人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中必不可少的物质，人体含锌总量减少时，会引起免疫组织受损，免疫功能缺陷，所以锌被人们誉为“生命之花”。

 

氨基酸螯合锰

锰：是构成骨骼所必需的物质。

主要功效：维持正常的糖代谢和脂肪代谢，并可对抗自由基，是人体抗衰老的重要物质。

维持骨骼及结缔组织的发展，有助于预防骨质疏松，保持健康体型。

          促进中枢神经正常运作，增强记忆力，促进脑功能。

          消除疲劳，缓解神经过敏和烦躁不安，使人精神焕发。

同时，作为锰超氧化物歧化酶，丙酮酸羧化酶，精氨酸酶等酶的必要组分；是水解酶，激酶，脱羧酶，转移酶的激活剂。

 

奈氏力斯多种植物萃取复合营养片

特点：

1、             纯天然多种植物萃取，安全无毒副作用。

2、             严格按照世界卫生组织及中国营养协会膳食营养之维生素与矿物质的推荐摄入量制定配方。

3、             根据不同人群的生理特点设计，更加科学合理。

4、             原材料均以最优质和最易被人体吸收的形态存在，确保有效性和安全性。

5、             不含麦麸、乳制品、人工色素、香精和防腐剂。

6、             三氯丙酮萃取，并非酒精或其他有机有溶剂，无残留、更纯净。