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　　维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的元素，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。

　　维生素缺乏表现为：

　　1、 溶血性贫血。因为通过胎盘输送给新生儿的维他命E很少，所以新生儿或早产儿血浆中维生素E会偏低。若母体缺乏维他命E，致幼儿维他命E不足时会导致幼儿血球容易破裂而发生贫血，称为溶血性贫血，有时还会间接引发黄胆。

　　2、 肠胃不适、阳痿、水肿、皮肤病害、肌肉衰弱

　　3、 慢性脂肪吸收不良

　　4、 溶血、肌尿酸、平滑肌中褐色素沉淀

　　5、 膀胱纤维症、血小板增多、掉发、头发干燥

　　6、 成年人缺乏维他命E多年后，会显现红血球的溶解增加

　　7、 月经失调、末稍血液循环障碍所致的手脚虚冷、冻伤等

　　8、 冷感症