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　　胶原蛋白(Collagen)是由三条肽链拧成的螺旋形纤维状蛋白质，这种比DNA分子的“双螺旋”结构更为神奇的“三螺旋”结构具有超高的弹性，并能够强劲地锁住水分子。肽由氨基酸组成，它是蛋白质的结构与功能片段。由2个或3个氨基酸脱水缩合而成的肽分别叫二肽和三肽，以此类推为四肽、五肽……，一般说来，肽链上氨基酸数目在10个以内的叫小肽、微肽或短肽，超过10个的叫多肽。

　　II型短肽胶原蛋白以幼鸡鸡胸软骨为原料，胶原蛋白的肽链只有2个。在人体对蛋白质的吸收中。蛋白质分解越彻底，肽链越短，吸收利用率越高，普通胶原蛋白肽链在50个以上，多肽胶原的肽链在10个以上，而营养屋的短肽胶原蛋白肽链只有2个，吸收利用效果当然不一样。小分子量短肽结构造就的近100%的高吸收率更令其成为胶原蛋白中的翘楚。

　　透明质酸(玻尿酸)天然的保水因子

　　现代医学研究证实：婴儿肌肤含水量为25%，因而光滑细腻而富有弹性。成年女性特别是都市女性的肌肤含水量已降至15%，甚至更低。肌肤含水量的大幅下滑直接导致了肌肤干燥、肌肤发黄、发暗,肌肤无光泽，肌肤松弛，皱纹早生等现象。以前人们普遍将内分泌失调视为肌肤衰老的根本源，而不知恰恰缺水才是肌肤衰老的元凶。

　　1934年美国哥伦比亚大学眼科教授Meyer等首先从牛眼玻璃体中分离出了玻尿酸，也叫透明质酸，玻尿酸能够吸收自身500倍以上的水分，为皮肤提供充足的水分环境，强效保持肌肤弹性和张力。其惊人的吸水能力，令其成为当今公认的最佳锁水保湿因子。玻尿酸原本就存在于皮肤内，能够帮助皮肤从体内及皮肤表层吸得水分，还能增强皮肤长时间的保水能力。当玻尿酸吸收水分后，使得弹力纤维及胶原蛋白处在充满湿润的环境中，皮肤因此具有了弹性。但是，皮肤的玻尿酸从 25 岁以后就开始流失， 30 岁时只剩下幼年期65% 、60 岁时只剩下 25% ，皮肤的水分也会跟着玻尿酸而散失，失去弹性与光泽，长久下来便出现皱纹的老化现象。

　　缺水的皮肤，细胞会干瘪、“起翘”，使皮肤表面形成“磨砂玻璃”的效果;同时，为了“争取水源”，皮肤细胞会挤作一堆，使皮肤纹理变得紊乱，甚至出现不光洁的小颗粒或细纹。缺水严重的话，还会严重影响皮肤的屏障功能，使皮肤敏感脆弱。玻尿酸的保湿效果是胶原蛋白的16倍，保水值可达1000cc/g，是当今文献中公认之最佳保湿产品，由于玻尿酸可使肌肤长期维持在健康状态，故称为「最佳保湿因子」。