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蜂胶的功效与作用及食用方法
全日爱商城   2024-03-19

 

  以前在国内,也听说过蜂胶,但是从来没有试吃过。后来到巴西工作,听别人说巴西蜂胶比较有名,因此开始也试着给自己家里人带点。当时心里想,家里有80多岁的爷爷奶奶,带点保健品孝敬他们也是应该的,但是对蜂胶的保健作用并没有什么直接的感受,只是象别的同事一样,随便买了点带给他们。后来他们吃了以后,感觉很好。爷爷82岁身体一直比较好,吃了以后告诉我比以前更有精神了;奶奶的体质比较弱,同时患有多种病症,肠胃不好,糖尿病,心脏也不好,吃了以后效果明显,精神好,脸色也比以前好多了,而且糖尿病的症状也比以前减轻了很多。知道了这个情况后,对蜂胶的保健作用有了一些直观认识,虽然有很多文字介绍,但是自己家里亲人的感受和效果毕竟是最直接的。老婆一直有点便秘,时间一长,脸上会长出些斑,脸色也不是很好,因此也推荐她吃一点蜂胶,刚吃效果不是特别明显,半个月以后,各种情况明显正常,脸上的斑点没有了,身体也正常了,当然她自己感觉好是一方面,她身边的人也从外表上感觉到了她身体的好转。以上种种实例,使我认识到蜂胶确实有很好的保健作用,因此每次回国,必然会带一些蜂胶给亲朋好友,并向他们持续地灌输一种健康理念:健康是可以储蓄的,健康是可以投资的,平时的预防重于病时的治疗。平时每天一点体育锻炼,每天一点健康保健品,就可以把很多的小病小灾消灭在萌芽之中,而且这种健康是持久的,无论对于自己的生活还是经济负担都是一种非常实惠的做法。

  由于更加关注蜂胶产品,因此在网络上注意搜集了一些蜂胶基本知识,现在也一起发给大家,希望能对您的健康有所帮助。也希望通过这些论坛与各位朋友做进一步的交流。

  一、什么是蜂胶

  蜂胶(PROPOLIS)由於在蜂巢的入口处被发现而得名。取希腊语PRO (保护)及POLIS (城堡)两字合并而成的名词,即保护城堡的物质。蜂胶是蜜蜂从胶源植物新生枝叶芽、花蕾、创伤处采集的树脂类物质,经蜜蜂注入其腺体分泌物,反复加工转化而成的胶状物质,被蜜蜂用来填补蜂巢的缝隙,抵御外来病毒、细菌和其它微生物对蜂巢的侵袭。因此,蜂胶具有防毒、杀菌、消炎(消炎食品)、防腐、促进细胞生长及新陈代谢等作用。据近年来的研究报告结果表明,在蜂巢内检测不到任何病毒,所以蜂胶可以说是蜜蜂的守护神。据计算,大约2万只蜜蜂只能生产二十公克的蜂胶,所以,蜂胶是相当珍贵的。

  但是,有关专家介绍说:由于从不同植物上采取叶芽、花蕾和脂胶,不同蜂胶的有效成份含量迥然不同。所以同被称为蜂胶,其所含的营养保健成分可能差异很大。加上蜂胶萃取加工工艺和蜜蜂蜂种的不同,不同蜂胶的营养保健功能也差距甚远。在世界众多的蜂胶中,巴西蜂胶以其纯净的原始自然环境、丰富且独特的植物种类、经过改良的非洲劲蜂(Africanized Bees),以及精湛的蜂胶萃取技术而独占鳌头,备受各国专家和用户的推崇。据世界各国的营养保健专家分析和实验,证明巴西蜂胶的有效化学成分多达400多种,对抗氧化、抗炎症、抗微生物,甚至对抗癌细胞和爱滋病病毒都具有一定疗效。

  巴西蜂胶的营养保健价值已为越来越多的人所认识。绝大多数吃过巴西蜂胶产品的人都会对其神奇的疗效赞不绝口,大有一种“谁吃谁知道”的妙用。日本自上世纪90年代中期掀起巴西蜂胶热,现在日本每年从巴西进口大量的蜂胶制品。同时,由于巴西蜂胶特别优异的营养保健功能,其在国际市场上的价格也位于其他产地蜂胶之首,巴西蜂胶的价格往往要高于其他产地的蜂胶5-10倍,甚至更高。

  二、人类使用蜂胶的历史

  很早时人类就开始使用蜂胶,依资料记载可追溯至西元前300年左右。古埃及人利用这种胶质防止尸首腐烂,南美古印地安人利用这胶质治疗伤痕和身体不适。而古希腊蜂胶的使用更可追溯至四千多年前的亚述帝国,那时曾使用蜂胶粉末来治疗肿瘤及炎症,促进毛发生长。两千多年前的希腊哲学家亚里斯多德在《动物志》一书中曾记载蜂胶可治疗皮肤病、创伤感染症。其后,纪元六世纪的阿拉伯人、十一世纪的伊朗人、乃至南美的印加帝国、太平洋的土著等,均以不同方式记载了蜂胶的神奇效用──诸如治疗腹痛、发炎、肿瘤、糜烂----等各种病症。十九世纪,英国曾使用蜂胶混合凡士林作为受伤士兵手术后的消炎药品。明朝李时珍所著《本草纲目》中指出,蜂胶对於牙疼痛、杀菌等具有功效。但在现代医学盛兴之前,蜂胶一直被罩着一层神秘的面纱。

  如此悠久的使用历史,可充分说明蜂胶有著不为人类所知的神奇功效。随著近代科学的发达,蜂胶神秘的面纱才得以揭开。经医药科学、生物科学用精密的仪器测定,蜂胶的成分、功效一一显示出来,蜂胶也广泛获得了世人重视。1965年法国乔闻教授(R.CHAUVIN,抗生素及干扰素研究专家)在「侵袭昆虫的细菌研究」中指出,他在研究中发现蜂巢未存有有害的细菌或病毒,於是就想从中找寻能够代替抗细菌感染的药物如盘尼西林或磺胺剂等的新物质,实验之后才发现蜂胶原来竟拥有各种抗菌作用的成分。

  1980年5月,西德基尔大学哈弗史登(B.HAVSTEEN)博士於罗马尼亚的首都布加勒斯特举行的第五届国际蜂胶座谈会上指出:蜂胶神奇的疗效,主要归功于蜂胶中大量存在着一类被称为类黄酮的物质。从此类黄酮名声大振,这次会议也成为现代蜂胶研究的一个新起点。由于含有数十种类黄酮物质,蜂胶成了世界生物、医学及营养等科学研究的宠物,对于类黄酮对抑制特定酵素反应作用、强化细胞膜作用、有效缓解循环器官障凝所造成的关节疾病和过敏疾病等功能的研究成了当时有关学术研究的一个热门。这次大会中,欧洲各国的科学家还相互交换了「蜂胶疗法」研究的相关成果,这次大会成了蜂胶真正倍受世界瞩目和重视的关键。

  三、蜂胶的成分

  根据蜜蜂采集季节和植物的不同,蜂胶中各种有效成分的含量也有相当的差异,蜂胶的颜色也有很大的不同。国际上对蜂胶的研究大多是以巴西蜂胶为研究对象的,因为巴西蜂胶所含有效成分最为丰富。1987年英国牛津大学的研究发现,蜂胶含有129中有效成分。而在1991年的世界蜂胶会议上,与会的科学家证实蜂胶含有四百余种的生药成份,其中最重要的成份就是类黄酮。

  据巴西Marcucci研究,巴西蜂胶共含有三百多种物质,其中类黄酮已分析出34种,醇类8种、醛类6种、酮类6种、脂肪酸与酯类21种、胺基酸27种、芳香酸17种、芳香酯类37种、花青素类10种、松烯类15种、类固醇4种、多醣聚合体4种、维生素(维生素食品)6种(B1, B2, B6, C, P, A),20种矿物质(铁(铁食品)、钙(钙食品)、铜、锰、锌、矽、钴、镍及钡)。所有物质中又以类黄酮含量最多,种类包括黄检素、黄硷醇、类黄酮和类黄酮醇为蜂胶中最具理活性与抗生活性的主要成份。

  蜂胶以北美洲和南美洲的山脉带为主要产地,分春秋两次采集,为了保持新鲜,由蜂箱取出后,立即做热处理,并浸泡於酒精木桶内保存。主要成分如下:

  1.树脂50~55%

  2.蜜腊25~30%

  3.花粉15~25%

  4.芳香油(油食品)、有机酸、氨基酸(氨基酸食品)、类黄铜素、铁、锌、锰、植物性酸、维生素A.B.E.C.H.P. 5~10% (包含数十种类黄酮(Flavonic Compound)化合物,主要有黄酮醇(flavonoles)类、黄硷醇(flavonones)、阿魏酸(ferulic acid)等;此外尚有维生素A、C、B1-B2、B6、E、P、活力元素ATP菸硷酸、泛酸、多种氨基酸、亚麻油酸、芬多精、纤维素(纤维素食品)、微量元素(微量元素食品)锗、钙、铁、铜、蜢、硒.¨等)蜂胶所含的各种有机物质中,含有多量的类黄酮是其一大特徵。

  四、蜂胶的神奇功效

  蜂胶是大自然赐给人类的恩惠,是目前是世界上专家公认最伟大的天然抗生物,具有强力的抗炎性、抗菌性、抗氧性、抗老化、抗病毒细胞活化性,强化精力、定神、解热解毒,强化免疫力,自疗力作用,因此,蜂胶据有现代万灵丹的美誉。据有关专家以蜂胶进行动物实验的结果来看,发现蜂胶对肝炎具有明显疗效,尤其对长期饮酒所造成的脂肪肝与肝伤害有很强的修复能力。一般应用在感冒的预防、上呼吸道感染的预防治疗、喉痛与口腔炎的快速消炎、愈合有极佳的效果。

  综合几十年来各国科学家多蜂胶所作的实验室和临床实验,蜂胶的神奇疗效主要表现在以下方面::

  1.养颜美容(美容食品):蜂胶有非常好的滋养作用,特别是针对肤质的改善。

  2.极强的杀菌、消炎作用:对革兰氏阳性杆菌BaciIlus,Comebacterium,Micrococcus,Mycobacterim,放线菌类革兰氏阴性菌的Enterobacter,皮肤丝状菌的Arthroderma以及霉菌中的Microspoum....等等)具有强度抗菌作用(如肺炎、脓疡、骨髓炎、尿道感染、心内膜炎)。

  3.抗滤过性病毒:对水泡性口腔炎、感冒、带状疱疹等病毒增殖之抑制。

  4.蜂胶有镇静、麻醉和优化神经系统作用,能够镇痛、止血,阻止会引起过敏症状的组织氨游离,预防支气管收缩和过敏性疾病的发生,使神经阻止的副交感神经放松。除外,蜂胶还能治疗失眠、减轻压力,对因压力(压力食品)引起的胃肠溃疡和其他神经性疾病有较好的疗效;

  5.蜂胶能促进组织再生,促进受损组织愈合,是组织再生的促进剂。对于切割创伤、深度烫伤、烧伤有较好的辅助治疗作用。对骨、软骨、胃、牙齿损伤等具有促进再生和加快创伤愈合的作用,并可缓解疼痛,防止感染,不留疤痕。同时,蜂胶可以促进溃疡愈合,缩短1/3 - 2/3病程,特别对糖尿病伤口不愈、口腔溃疡、胃溃疡、十二指肠溃疡、褥疮、烧伤效果迅速而神奇;

  6.抗过敏性(气喘过敏、□麻疹)作用。

  7.清洁血液之血脂肪、胆固醇,增加维生素C之活化性。

  8.消除过剩及不良自由基,活化巨噬细胞,提高免疫力效应。(癌症(癌症食品)、疑呆症、脑血管症等)。

  9.抗原虫作用:阴道滴虫特别有效。

  10.炎症的防治:青春痘、黑班、雀斑、富贵手、喉咙炎、鼻窦炎、防止传染病感染,抑制恶性酵素防止发癌物质形成。抑制多醣分解酵素,促进胶原蛋白(胶原蛋白食品)的合成,对齿龈发炎牙周病、糖尿病、坏血病、高血压(血压食品)、及痔疮瞪防治效果甚为显著。

  11.促进新陈代谢抗疲劳: ATP是生物体内能量(能量食品)交换的主角,能增强细胞的活动,深入修护基底组织,尤其是和肌肉活动以及细胞组成的复制活动等更有密切关系。如果ATP不足,将引起尿酸生成,导致痛风,如果有足够的ATP,就能将乳酸等疲劳物质及老废物排泄到体外,促进新陈代谢,使细胞安然无恙生存下去。

  12.蜂胶酵素含量高,酵素在体内有预防及治病等作用,依个人体质不同,酵素的含量也有差异。酵素多的人较不容易得到先天性疾病,酵素少的人较易生病,德国的医界认为,抽烟人士所以没有罹患肺癌和支气管炎是受到了体质之惠,因为体内含有酵素的缘故,而具有除去香菸中毒害的能力。

  13.蜂胶是一种很强的自由基清除剂,可有效消除自由基。自由基是健康的大敌,有80多种重症疾病都与它有关,蜂胶能够通过消除自由基,促进新陈代谢,使内分泌保持平衡和正常,起到防止疾病和提高寿命的效果,是天然的抗氧化剂。长期食用蜂胶,不但能强力清扫自由基,防止自由基造成的过氧化现象,亦能使已形成的过氧化物快速分解。有相当多的研究结果证实,蜂胶在人体内具有超强的抗氧化作用,能够防止过氧化物在人体内形成。

  做为一个现代人,处在饮食生活极为复杂的今天,如何有效地防止体内过氧化物过量形成,对身体造成伤害,实是维持健康、防止老化最重要的一环。过氧化物过量产生的主要原因,是体内种种代谢所产生的含氧自由基过量形成。年轻时,因体内有足够量超氧化物转移酵素,可将体内种种代谢所产生含氧自由基快速清除。随著年龄老化。35岁以后,过氧化物即不易分解,而使许多与老化有关的疾病逐年显现,像老人斑、老人疑呆、心肺功能减退、肾功能减退、糖尿病等病变。老人斑的形成经常比体内器官的伤害更早显现,故两只手出现一大堆老人斑,往往是体内器官性病变即将发生的前兆,不可掉以轻心,应立即开始服用蜂胶,以进行强力的器官防卫战。长期食用蜂胶,不但能强力清扫自由基,防止自由基造成的过氧化现象,亦能使已形成的过氧化物快速分解,虽然年岁逐年增大,却能永享青春、健康。

  14.蜂胶是一种有效的免疫增强剂,它有助于提高抗体的能量,使血清蛋白和丙种球蛋白的含量增高,白细胞和巨噬细胞的反噬能力增加,使机体的特异性和非特异性免疫能力提高。

  15.蜂胶具有较强的抗癌作用。高浓度的蜂胶能抑制肿瘤,蜂胶能抑制胰蛋白酶的蛋白质(蛋白质食品)分解活性,抑制多种蛋白酶的肽基MCA基质水解活性,并有助于正常肝细胞增殖,能使人大肠癌细胞和肺癌细胞增殖明显受到抑制,甚至完全抑制细胞的增殖。同时,蜂胶通过抗氧化作用阻止癌变,并有效保护白细胞和血小板。

  16.蜂胶能够改善人体心血管系统。蜂胶富含对心血管疾病有较好疗效和用于活血化瘀作用的类黄酮物质,能软化血管,降低血管脆性,对血小板聚集及血栓形成有很好的抑制作用,可降血糖(血糖食品)、降血脂,改善微循环,净化血液,清除体内毒素,是血管保护剂和微循环改善剂。同时,蜂胶还能帮助增强心肌收缩力、扩张血管、降低血中甘油三酯的含量等作用,对于预防和治疗高血压、心脏病、动脉粥样硬化的作用也非常明显。

  17.蜂胶有显著的保肝护肝作用:蜂胶具有广谱抗菌作用,它能够有效杀灭肝炎病毒;同时,蜂胶还具有有效的免疫功能,能够帮助病人提高和强化集体免疫能力,并降低丙谷转氨酶,解肝毒,保护肝细胞,因此蜂胶对乙型肝炎、肝硬化、丙型肝炎有极好的治疗作用。

  18.蜂胶能够有限治疗糖尿病。糖尿病主要是胰岛素细胞病变造成胰岛素分泌不足引起的。蜂胶可以使胰岛素的B细胞损伤得以修复,并改善胰岛素的质量和功能。同时,蜂胶能够使肝脏功能对脂类的代谢得到改善,使血脂降低,恢复肝脏功能。此外,蜂胶还能有效消除炎症,治疗感染,预防和治疗感染性并发症。

  此外,据国内外蜂业专家试验和医学专家临床应用,蜂胶还具有改善妇女更年期(更年期食品)障碍、治疗消化(消化食品)系统疾病、抗疲劳、改善睡眠(睡眠食品)、戒烟、护肤美容等功效。

  五、蜂胶的药理作用

  蜂胶是多功能物质,有抗生素、抗发炎、细菌、抗霉菌、抗病毒、抗肿瘤等的性质。从本源性作用来看,蜂胶有调节免疫力,祛除自由基的功效。

  1.抗发炎作用:在体内,蜂胶萃取物有强力抗发炎作用,此和抑制发炎介质(prostaglandin, leukotrienes and histamine)的释出有关。服食蜂胶可以抑制发炎arachidonic acid代谢lipoxygenase pathway。在蜂胶成分中,以caffeic acid phenethyl ester(CAPE)作用最强,而CAPE也有抗氧化性质。蜂胶有诸多性质,类似“non-steroidal anti-inflammatory drugs?#060;/font>,NSAIDs。古巴红蜂胶在老鼠身上有抗发炎、抗乾癣和止痛效果。

  2.抗细菌活性:蜂胶萃取物对75种细菌具有明显的抑制效果,其中有69种是危害人体的葡萄(葡萄食品)球菌与链球菌。蜂胶无论是体内或体外实验,都有抗口腔链球菌作用,而蜂蜜(蜂蜜食品)只有在高浓度才有抑菌作用,低浓度下反而促使细菌滋长。蜂胶的萃取物能抑制Streptococcus mutans的生长,和抑制glucosyltrans ferase活性;在老鼠可抑制龋齿的形成。蜂胶萃取物与抗生素合并使用也有协力增效的效果,许多对抗生素已具抗性的葡萄球菌品系,可藉此种协力作用而达到抑菌效果。

  蜂胶有杀菌效果,能对抗上呼吸道感染所分离出来的数种菌株。蜂胶萃取物特别对革兰氏阳性菌具有强烈的抑菌活性,对革兰氏阴性菌的抑菌活性虽较弱,但蜂胶进入体内可活化免疫系统,因此也有间接的抑菌效果。

  3.抗病毒活性:蜂胶已发现对许多DNA与RNA型病毒均具抑制活性。Harish等人发现,蜂胶可以抑制爱滋病毒(HIV-1)的复制,具有免疫调节作用。Dumitrescu等人证明蜂胶的水溶性萃取物有抗泡疹病毒的能力。这和lectins的活性和抗氧化活力有关。蜂胶中主要之类黄酮(flavonoids)有体外抗单纯性泡疹病毒第1型(HSV-1)的功用。其中黄硷醇(flavonols)有较黄硷素(flavones)较强的活性。整个蜂胶之抗HSV-1能力,较其中个别成分来得好。蜂胶中isopentyl ferulate在体外,有明显抑制流感病毒A/香港(H3N2)的能力。Kandefer等人以水泡性口腔炎病毒为研究材料,发现蜂胶抑制病毒的活性,除了与产地有关外,也与萃取的方法有关。

  4.抗霉菌活性:蜂胶萃取物,对17种皮肤科霉菌具有抑制的效果;蜂胶萃取物与抗霉菌药物合并使用,则最具协力杀菌效果。

  5.抗癌作用:巴西蜂胶中萃出之artepillin C(3,5-diprenyl-4-hydroxycinnamic acid),对肿瘤细胞有毒杀作用,并能抑制其生长。此外,还能增加帮助性T细胞(CD4)的数目,并提高CD4/CD8的比值。如把人类肿瘤细胞移植到裸鼠,artepillin C在carcinoma和malignent melanoma有显著的细胞杀伤作用。当每周三次,每次注射500μg於肿瘤中,会在组织学上看到apoptosis,abortive mitosis,massive necrosis。这些发现显示,artepillin C能激活免疫系统,并有直接的抗癌活性。Artepillin C的细胞毒杀作用,部分和apoptosis-like DNA framentation有关,比5-fluorouracil为佳。蜂胶中肿瘤抑制能力(也包括抗细菌、抗病毒、抗发炎能力),可能和caffeic acid(cinnamic acid)esters的生物活性有关。科学家将之合成三种caffeic acid esters,叫作methyl caffeate(MC),phenylethyl caffeate(PEC)和phenylethyl dimethylcaffeate(PEDMC),并且测试它们抵抗3,2-dimethyl-4- aminobiphenyl(DMAB, a colon and mammary carcinogen)在Salmonella typhimurin strains TA 98 and TA 100诱发变异的能力,并且测试这些试剂对human colon adenocarcinoma,HT-29细胞和ornithine decarboxylase(ODC)活性,及protein tyrosine kinase(PTK)的影响。结果显示,>150μM MC,30μM PEC和20μM PEDMC的抑制HT-29 colon adenocarcinoma细胞的成长和DNA,RNA及蛋白质的合成。HT-29细胞之ODC和PTK的活性,也被不同浓度之MC,PEC和PEDMC所抑制。因此,蜂胶中的caffeic acid ester具有化学预防的性质。科学家在实验中也发现不仅对人类结肠癌,caffeic acid esters有抗肿瘤活性,在抗azoxymethane导致的老鼠结肠癌前变异方面,也有效果。目前,蜂胶中抑制癌细胞的成分已被鉴定出来,主要是caffeic acid类的衍生物,除上述之MC,PEC,PEDMC外,其实在1988年Grunberger等人便发现caffeic acid phenethyl ester(CAPE)对细胞具有选择性的毒杀作用,他们以受到病毒诱发转型的细胞为材料,发现2 mg/ml浓度的CAPE,便可以有效抑制这些不正常细胞的成长,但是对於正常的老鼠细胞,即使CAPE的浓度提高5倍(10 mg/ml)时,仍不具毒性。从而进一步证实CAPE可以抑制致癌基因的表现。在深入探讨CAPE对受到病毒诱导转型细胞的作用时,发现CAPE可以诱导这些不正常细胞进行细胞凋亡作用(apoptosis),对正常的细胞则否。对於受到致癌物质诱导转型的不正常细胞,CAPE同样也可以使它们产生细胞凋亡作用。最近,科学家又从巴西蜂胶中,分离出一种蝶啶类的物质-PMS-1,也具有抑制老鼠皮肤肿瘤的效用。

  六、《中华本草》权威论证蜂胶疗效

  《中华本草》是一项国家中医药管理局直接主持的重大科研课题。由原卫生部副部长、国家中医药管理局局长胡熙明任编委会主任委员,卫生部副部长、国家中医药管理局局长张文康任编委会常务副主任委员,编委会下设10个专业编委会和4个民族药专卷编委会,汇同全国六十多个医药院校及科研院所的四百多名专家共同协作编纂这一本草学巨著。

  该书集我国传统药学之大成,系统总结了二千年来本草学应用经验和生产技术,全面反映了当代中药学的最新科研成果。《中华本草》的编写历时十余年,全书共30卷,另立民族药4卷,共计载药8千余味,附图1万余幅,篇幅2千余万字。内容涉及中药品种、栽培、药材、化学、药理、炮制、制剂、药性理论、临床应用等中医药学科的各个方面,其内容之丰富,体例之严密,篇幅之浩瀚,以及采用文献之广博,均远远超过了迄今任何一部本草著作,是继《本草纲目》以后对我国本草学发展的又一次划时代总结。

  中国卫生部权威药典《中华本草》在第九卷认证了蜂胶的八大医学功效:抗病原微生物;抗肿瘤;促进组织修复;降低血液粘滞度,改善微循环、净化血液;保肝护肝;抗氧化、清除自由基;镇静、麻醉和优化神经系统作用;对支气管炎、鼻炎、鼻咽炎、哮喘有很好的修复作用。

  七、蜂胶与癌症的防治

  美国科学家的研究表明,蜂胶的抗癌效果与服用剂量有关系,高浓度的蜂胶能抑制肿瘤(FrenkelK、Grunberger)。实验证明,0.2-1.0mg/ml蜂胶能抑制胰蛋白酶的蛋白质分解活性,但槲皮素、咖啡酸几乎没作用。0.25-2.0mg/ml蜂胶、槲皮素和咖啡酸能抑制多种蛋白酶的肽基MCA基质水解活性,0.25-2.0mg/ml的蜂胶有助于正常肝细胞增殖,促进因子(HGF的活性化或是维持活性。40-200µg/ml的蜂胶能使人大肠癌细胞COLO201和人肺癌细胞LU65增殖明显受到抑制;在蜂胶浓度超过160µg/ml时,这些癌细胞的增殖受到完全抑制(船越崇行等,1998)。

  国外学者开展了多项研究:蜂胶通过抗氧化作用阻止癌变(Kimoto T)、在蜂胶提取物对艾氏腹水癌细胞抑制作用(Drevici & Popesco,1965;Derevici & soru,1972;Scheller,1989)、不同溶剂制备的蜂胶提取物对人鼻咽癌和人宫颈癌细胞系的毒性作用(Hladov,1980)、蜂胶对偶氮色素诱发的大鼠肝癌的作用(松野哲也,1994)、蜂胶对由7,12-二甲基苯并蒽引起的小鼠皮肤良性乳头瘤的作用(Sakamoto,1994)、蜂胶的生物调整作用(安守纯子等,1993、1994;新井成之,1993;松野哲也,1994;新井成之,1994)、铃木郁功等(1996)发现了巴西蜂胶水溶物及其组分对小鼠艾氏腹水癌的抑制作用以及对白细胞和血小板的保护作用。

  在蜂胶的抗癌组分方面,也开展了大量的研究工作。松野哲也等(1992)发现蜂胶的细胞毒性是由其组分槲皮素、咖啡酸苯乙酯和蜂胶双萜所产生的。

  黄酮类物质(槲皮素、鼠李素等):已被证明抗癌有效的12种黄酮类化合物中作为蜂胶成分的有7种(槲皮素、山奈素、高良姜、芹菜素、木樨草素、蜜桔黄素和福桔黄素)(Middleton,1994)。某些黄酮化合物能抑制细胞增生,如木樨草素和槲皮素都具有抗增生活性,多氧基类黄酮福桔黄素和蜜桔黄素也具有抗癌活性(Middleton,1994)。某些黄酮化合物(包括蜂胶中含有的福桔黄素)的抗转移活怀已得到证实(Bracke,1988)。Ban等(1983)观察到蜂胶对Hela细胞有杀灭作用,其中Hela细胞对槲皮素和鼠李素较敏感,对高良姜素的敏感性差。采食含5%槲皮素饲粮的大鼠对7,12-二甲基苯并蒽引起的乳腺肿瘤的发病率低(Werma,1988)。离体实验证明,槲皮素等四种黄酮类化合物能诱导哺乳动物拓扑构酶Ⅱ依赖型DNA的断裂(Yamashita,1990);

  酯类:Grunberger(1988)证明从以色列蜂胶中分离的咖啡酸苯乙酯对肿瘤细胞具有特定的细胞毒性,其对黑素癌(SK-MEL-28和SK-MEL-170)、结肠癌(HT-29)和肾癌细胞系的作用极为强烈。Guarini测定了咖啡酸苯乙酯对人体黑色素瘤HO-1及多形性皮胶质细胞瘤GBM-18细胞系的影响;

  萘:Rose(1990)报道了用动物体外实验蜂胶对中国仓鼠卵巢癌细胞系的细胞毒性作用是由于蜂胶中有萘的衍生物的存在;

  Artepillin C:木本哲夫等(1995)从巴西蜂胶中分离出有抗癌作用的Artepillin C,实验证明对癌细胞的抑制作用和对大鼠移植肿瘤细胞的抗癌作用,开发出Artepillin C的水溶性钠盐作为化学疗法辅助药,可供静脉注射治疗白血病。

  八、蜂胶与肠胃疾病的防治

  《第六届世界消化系统疾病学术大会与会专家一致认为,幽门螺杆菌感染及其毒性产物在萎缩性胃炎形成肠上皮生化和胃癌的过程中起到了诱导和促进胃癌产生的作用。幽门螺杆菌感染越严重,胃癌发生率越高。幽门螺杆菌致癌机制即幽门螺杆菌感染到胃癌的过程是:急性胃炎→慢性浅表性胃炎(溃疡)→萎缩怀胃炎→肠上皮生化不典型增生→胃癌。

  肠胃疾病的致病菌主要有幽门螺旋杆菌、葡萄球菌、链球菌、变形杆菌、大肠杆菌等。蜂胶是天然广谱抗菌素,对上述致病菌作用显著。肠炎、胃炎、胃溃疡患者食用蜂胶后,快速消炎止痛、溃疡愈合、幽门螺旋杆菌感染转阴。

  市面上医治胃病药品种类繁多,对于缓解疼痛都有一定效果,但是治愈率却不高,且目前尚缺公认而确切能够抑杀幽门螺杆菌的药物。一些医疗人员在诊疗中常首选单用蜂胶或配合其他药物治疗,复诊率很低,特别是能按计划坚持较长时间吃药者。从临床实践证明蜂胶对幽门螺杆引起的消化道疾患有相当好的抑杀效果。许多患者在坚持服用蜂胶后,发现幽门螺旋杆菌感染转阴,溃疡愈合。1988年,某医院进行溃疡病临床验证,设蜂胶组与溃疡药锡类散对照,结果蜂胶组溃疡愈合率为71.93%,明显高于对照组(锡类散组26.7%),且蜂胶止痛效果也比较理想。

  1994年,据国外研究蜂胶的专家报道,蜂胶提取物中的松属素、高梁姜素、柯因等有很强的抗幽门螺旋杆菌的作用,它们抗幽门螺旋杆菌的活性与一些抗幽门螺旋杆菌的抗溃疡药的活性相当。

  在人的肠胃中,除了致病细菌外,还有大量的有益细菌,它们担任着维持肠胃功能的重任。但如果长期服用抗生素类药物,肠胃中的菌群就会失调,严重影响人体的新陈代谢。而胃肠病患者食用蜂胶,不仅温和有效,而且不会引起消化道寄生菌群失调。

  九、蜂胶与肝炎

  《肝炎(特别是乙肝)是一种病毒性疾病,它通过血液和体液传播。要治疗肝疾病,就必须首先抑制病毒在肝脏细胞内复制,并清除血液及肝细胞内的病毒;同时还要加强病人自身的免疫功能,提高自身抗病能力。

  目前抗肝炎病毒的药物有化学合成物和天然抗生物两大类。其中化学合成物因毒性大,难以临床实用;而作为同细胞产物的天然抗生物(如干扰素),其毒副作用明显,且病症复发率高,药物的价格也十分昂贵。

  作为异种细胞产物的天然抗生物蜂胶,其治疗肝疾病的作用分两个方面:首先,蜂胶具有广谱抗菌作用,它能够有效杀灭肝炎病毒;其次,蜂胶还具有有效的免疫功能,能够帮助病人提高和强化集体免疫能力,使乙肝转阴。

  1977年,卡明斯机等人的实验显示:蜂胶提取物能够提高大鼠肝脏中琥珀酸脱氢酶、还原型尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酶酸、葡萄糖-6-磷酶酸、三磷酸腺苷酶和酸性磷酸酶活性,从而促进肝细胞的能量代谢及蛋白质和核酶的合成。

  1991年,赫兰芝等人研究结果表明:蜂胶中的类黄酮等物质对人体肝脏有很强的保护作用,能够解除肝内毒素,减轻肝中毒。研究还证明,蜂胶中的木脂素可以减轻毒物对肝脏的影响,促进肝细胞的恢复。X烯类物质有降低转氨酶作用,对四氯化碳引起的大鼠急性肝损伤有明显的保护作用,能够促进肝细胞再生,防止肝硬化。

  1996年,日本人山本伦大通过其实验发现:服用蜂胶不仅能够是乙肝转阴,而且也能使丙肝转阴,并对肝硬化有很好的治疗作用。

  十、蜂胶与糖尿病

  中医西医在治疗糖尿病的方法上有所不同,但对糖尿病不只是一种单一的病症却有共同的认识。一旦得上糖尿病,治疗不好就可能产生许多并发症。由于并发症多,需要服用很多不同的药,因而往往很难治愈,西医又称之为“终身疾病”。实际上,糖尿病自身并不可怕,可怕的是由糖尿病引发的并发症。

  蜂胶不仅对糖尿病的治疗有直接的效果,而且还有杀菌消毒、抗氧化、净化血液、排除毒素、强化免疫作用,以及明显的降血脂、降血糖、软化血管等作用,对糖尿病患者都有非常重要的意义,特别是在防治糖尿病并发症方面具有特别重要的作用。

  蜂胶治疗糖尿病的机理包括:

  糖尿病主要是胰岛素细胞病变造成胰岛素分泌不足引起的。蜂胶可以使胰岛素的B细胞损伤得以修复,功能得到提高;同时能提高胰岛素的质量,并改善胰岛素靶细胞受体的质量;同时还能改善肝细胞、肌肉细胞的受体数量和靶的敏感性;

  蜂胶能够使肝脏功能对脂类的代谢得到改善,使血脂降低。降低血脂、软化血管、改善微循环,可以防止视力下降和心脑血管并发症。血脂降低后,肝脏功能就更加完善。血脂减少也改善了动脉硬化的程度,这对糖尿病的治疗是一个很重要的途径;

  蜂胶能够改善人体的能量代谢水平。体力的恢复对糖尿病人至关重要;

  蜂胶能够改善人体内氧自有基的代谢,使人体自有基明显减少,从而减少了自有基对人体的损害,特别是减少了自有基对各种细胞膜的损害;

  消除炎症,治疗感染,预防和治疗感染性并发症。糖尿病患者的免疫力较低,在加上血液中含有大量的糖份,很容易被细菌感染,引起炎症。坚持服用蜂胶,可以排除体内毒素,有效治疗各种感染,消除炎症;

  蜂胶中的类黄酮和萜烯类物质,具有促进外源性葡萄糖合成肝糖原和双向调节血糖的作用;

  蜂胶能使各脏器的功能得以恢复,提高各脏器激素和酶类的活跃程度,从而有利于改善糖尿病人的呼吸和消化功能,减轻腰疼等临床症状;

  蜂胶能即时排除人体所产生的废物,使糖尿病患者体内可能导致尿毒症的尿酸、尿素及乳酸等物质即使排出体内,为体内维护一种健康的胜利环境,产生体内“补中益气”的治疗效果。

  据临床验证:服用蜂胶的糖尿病患者有39%血糖在一周内恢复正常,服用两个月后有近95%的糖尿病患者血糖有明显下降。值得指出的是,蜂胶具有双向调节血糖的功能,因而常人服用蜂胶并不会是血糖发生变化而丧失平衡。

  十一、蜂胶与心脑血管疾病

  我国心血脑管疾病不仅发病率高,而且死亡率也明显高于许多西方国家。全国每年死于心脑血管疾病者约200万人,占我国总死亡人口的40%左右,在全国死亡原因中处于首位。

  研究证明,蜂胶富含类黄酮物质、萜类化合物、酚类化合物、和不饱和脂肪酸等,这些物质单独或协同作用对心脑血管疾病有很强的防治作用。蜂胶中的芦丁、高良姜素、咖啡酸、α-儿茶素等黄酮类化合物具有很强的抗氧化作用,能够软化血管、降低血管脆性及异常的通透性,改善微循环,防止血管硬化。其他一些黄酮类化合物对血小板聚集及血栓形成有很好的抑制作用,可以活血化瘀,清理血管,促进血液循环。同时,黄酮类化合物的抗菌、抗毒素和抗氧化作用,能够净化血液,减少自有基的损伤,预防过氧化脂质形成,排除体内毒素。

  蜂胶中有些黄酮类、萜烯类成份还具有降血糖、降血脂和降胆固醇的作用。这些化合物对血脂过高和血清胆固醇过高有特别的疗效。据临床实验证明,日服三次总黄酮类含量在300mg/L的蜂胶,疗程2个月,患者的甘油三脂和血清胆固醇含量可下降35%左右,总有效率在80%以上。血液粘度过高,红细胞积压,纤维蛋白淤积度能得到相应的改善。

  常服蜂胶,不仅可以减少过氧化脂质对血管的危害,阻止血管硬化,而且还能有效地降低甘油三酯含量、减少血小板聚集、改善微循环、降低过高的血压,防止心脑血管病发生。

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