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滋阴又壮阳 虫草老鸭汤
下面为大家介绍一个滋阴壮阳的虫草老鸭汤,诸位男士可以一试。
虫草蒸老鸭(《本草纲目拾遗》)
原料 冬虫夏草5枚,老雄鸭1只,黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。
做法 老鸭去毛、内脏,冲洗干净,放入锅中煮开至水中起沫捞出,将鸭头顺颈劈开,放入冬虫夏草,用线扎好,放入大钵中,加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量,再将大钵放入锅中,隔水蒸约2小时,鸭熟即可(也可用气锅蒸)。
功效 补虚益精、滋阴助阳。本方以虫草为主,助肾阳、益精血;以老鸭为辅,滋阴补虚。方中一偏于补阳,一偏于补阴,两者合用,共成补虚益精、滋阴助阳之权威药膳。
注:外感未清者不宜食用。